I vår lilla KRAV-Grillnötlåda har vi valt ut de nötdetaljer som passar speciellt bra för grillen!
Lådan är på cirka 12 kilo. Ungefär hälften av lådan består av ryggbiff, entrecote, innanlår, rostasfilé och högrev medan andra hälften består av hängmörad nötfärs.
Den hängmörade nötfärsen maler vi något grövre än vad man är van vid från affären. Dessutom har vi lite högre fetthalt (ca 12 - 14 %).
I och med att KRAV-djuren växer upp långsamt på en naturlig gräsbaserad matsedel tycker många att den något högre fetthalten tillsammans med hängmörningen gör köttet mer smakrikt. Perfekt färs för sommarens grillade hamburgare!
Allt är förpackat i portionsförpackningar (ca 0,5 - 1 kg) så flertalet av delarna kommer i flera förpackningar och räcker därmed till många grillningar.
Alla detaljer är vacuumförpackade för bästa hållbarhet. Köttet går utmärkt att frysa in och färsen håller sig minst 4 - 6 månader i frys medan ädelbitarna håller sig minst 8 månader i frys.
Djuren är uppfödda på utvalda KRAV-märkta Skånska gårdar och slaktade, styckade samt hängmörade på småskaliga Sjunkaröd Skånska Kött & Vilt.
Hemleverans & fraktkostnad
KRAV-köttet levereras hem till ditt kök av oss personligen. Vi sköter leveransen själva i vår kombinerade kyl- o frysbil. Vi levererar i dagsläget inom hela Skåne.
FRI HEMLEVERANS INOM SKÅNES GRÄNSER!