I vår låda med färsk snabbinfryst fisk - Skånsk Torskfilé, garnfiskad i Öresund ingår (cirkavikter):
Torskfilé, Öresund, ca 5 kg med en variation på ca +/- 1 kg.
Fisken kommer snabbinfryst och i förpackningar om ca 0,5 - 1 kg, så lådan räcker till många måltider. Fisken håller sig fin i frysen i minst 6 månader.
Skånsk Torskfilé garnfiskad i Öresund
Tidigt om morgnarna ger Pelle Bengtsson sig ut med sin fiskebåt Äran från hamnen i Borstahusen. Målet är det fria vattnet i Öresund där Per bland annat fiskar torsken som hamnar i våra lådor.
Under de senaste decennierna har ett tålmodigt miljöarbete bedrivits på både dansk och svensk sida av Öresund vilket har gett omfattande positiva effekter. Till exempel har miljögifterna i fisk minskat till ovanligt låga nivåer.
Trålfiskeförbud från 1932 har dessutom inneburit att Öresund idag har rik tillgång på fisk och annat marint liv - Öresund sjuder av liv!
Hemleverans & fraktkostnad
Fisklådan levereras hem till ditt kök av oss personligen. Vi sköter leveransen själva i vår kombinerade kyl- o frysbil. Vi levererar i dagsläget inom hela Skåne.
FRI HEMLEVERANS INOM SKÅNES GRÄNSER!