Sjunkaröds handplockade Grillåda sommaren 2024

 

Nu har Patrik på Sjunkaröd satt ihop en låda av sina personliga grillfavoriter inför sommaren 2024!

I lådan (vikt ca 10 kg) ingår:

Flat Iron ca 1,2 kg

Viltgrillkorv ca 1kg

Gourmetgrillkorv ca 1kg

Viltgrillskivor ca 2 kg

Nötgrillskivor ca 2 kg

Hamburgerfärs ca 3kg

--------

Presentation:

Flat Iron -  kallas ofta för luffarbiff, eller som engelsmännen säger "Butler´s Steak" och är genom sin praktiskt platta form och rika marmorering en av de bästa detaljerna från nötdjuret att lägga på grillen.

Patrik har till vår låda redan hängmörat, putsat och tagit bort den sena som löper genom detaljen. Så allt är förberett för att bara krydda lite och sedan lägga köttet på grillen. Patrik rekommenderar att grilla på hög värme ca 2-2,5 minut per sida, låta köttet vila en liten stund för att sedan skära upp köttet tvärs över fibrerna (viktigt!) och låta sig väl smaka! 

Viltgrillkorv - Fantastiskt goda grillkorvar av vildsvins- och hjortkött!  

Innehåll: Vildsvinskött, vatten, vildsvinsfett, hjortkött, potatismjöl, salt, socker, potatisfiber, lökpulver, kryddor, stabiliseringsmedel E451, antioxidationsmedel E300, konserveringmedel E250. Traditionell rökning på bokspån.

Gourmet Nötgrillkorv - Minst lika god grillkorv, också rökt på bokspån men av nötkött istället för vilt.

Innehåll: Nötkött, vatten, nötfett, potatismjöl, salt, socker, lökpulver, potatisfiber, kryddor, stabiliseringsmedel E451, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, Traditionell rökning på bokspån. 

Marinerade viltgrillskivor och marinerade nötgrillskivor - Grillskivor som är färdiga att lägga på grillen och som går snabbt att grilla. Hjälpt av Sjunkaröds marinad så ger köttet närmast en explosion av fantastiska smaker. Lättare än så här blir det inte att grilla!

Innehåll marinad: Socker, salt, färgämne E150, äpplepulver, paprika, förtjockningsmedel E415, svartpeppar, spiskummin, druvsocker, kryddor, vitlök, senapsfrö, lök majsstärkelse, vegetabilisk olja, smakförstärkare E621,

Hamburgerfärs - Hängmörad nötfärs med något högre fetthalt (20 %) än vad vi annars har, vilket gör färsen extra lämplig för grillen!

 

Hemleverans & fraktkostnad

Grillådan levereras hem till ditt kök av oss personligen. Vi sköter leveransen själva i vår kombinerade kyl- o frysbil. Vi levererar i dagsläget inom hela Skåne.

FRI HEMLEVERANS INOM SKÅNES GRÄNSER!