Välkommen till vår gårdsbutik på nätet!
År 2008 började Jenny & Peter Lundell föda upp lamm på sydskånska Hagalunds Gård för att säkerställa att köttet de serverade sin familj kom från djur uppfödda på ett naturligt vis. Viktigt i uppfödningen var bland annat naturligt foder, obegränsad utevistelse och en stressfri slakt. Efterfrågan på gräsbetat kött ökade, vilket ledde till starten av Hagalunds Gårdsmat. Med tiden har vi byggt upp ett nätverk av lokala gårdar och slakterier i Skåne med högt ställda krav, och säljer förutom kött även andra mathantverk, uteslutande småskaligt och naturligt framtaget.
I början av 2017 började även Fredrik Berg hjälpa till på gården, och har sedan ett par år tillbaka drivit gårdsbutiken vidare i samma anda.
Du kan läsa mer om oss och vad vi står för här, samt mer om våra gårdar och samarbeten här.
